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箱根ホテル 創業100周年

富士屋ホテルレイクビューアネックス 箱根ホテルは、2023年6月15日に創業100周年を迎えました。
創業当時は明治の文明開化により鉄道、自動車、電話といった都市インフラが輸入され、東京箱根間の交通が至極便利になりはじめた頃、近い将来箱根山を越えて、芦ノ湖畔が今後大いに開発されるであろうと予想し、湖畔の宿泊施設が今後富士屋ホテル(明治11年創業)の有力な競争相手となることを察知した3代目社長山口正造は、一大計画でその地にあった「はふや」を買収し、箱根ホテル株式会社を設立しました。
この「はふや」は江戸時代からある宿で諸国大名が参勤交代のため江戸とお国表とを従来した頃、すなわち箱根が「箱根関所」として栄えた頃に設立した宿でした。買収後直ちに改築に取り掛かり、1923年(大正12年)6月15日開業しました。

山口正造を魅了した100年前の景色は今でも箱根ホテルの最大の魅力となっております。
芦ノ湖と富士山をデザインしロゴを作成しました。2023年4月より「100周年記念イヤー」として、さまざまな企画をご用意しております。

箱根ホテルのホームページにて創業100周年についてご紹介しています。

100周年記念ディナーコース

オープン当初の和食があったというリスペクトの気持ちを込め、お箸でも召し上がれるディナーコースをご用意いたします。
100年の間で培った地元生産者との繋がりをいかし、地元にゆかりのある食材も取り入れました。 

¥16,000

メニュー
・アミューズ
・焼きナスと白身魚のミキュイ マルブル仕立て 梅風味
・和風ミネストローネ
・魚介のうろこ焼き 貴腐ワインのソース
・お口直しのグラニテ
・国産牛フィレ肉 芋の田楽風グラタン 赤ワインソース 山葵添え
・~最中~ ハチミツのアイスとゴマのチュイル添え
・小菓子
・コーヒー 又は 紅茶

※メニューは3か月ごとに内容が変わります。

ご夕食に100周年記念ディナーを楽しむ
創業100周年記念プランもございます。

100th ANNIVERSARY SWEETS

ラウンジ「イル ラーゴ」で月替わりで季節に合ったスイーツをご提供いたします。
芦ノ湖を眺めながらゆっくりとした時間の中で、季節のスイーツをお楽しみください。 

12月はチョコパフェ(クリスマス)¥2,300

クラシック生演奏

  • 終了しました
6月~8月の毎週土曜日(8月5日は除く)は、100周年記念クラシック演奏会をお届けいたします。

100周年イヤー特典

  • ウエディング
先着10組様限定!(30名様以上の場合)
100周年イヤーにご成約いただいた方へ、特典をご用意しております。 

対象期間:2023年4月~2024年3月

箱根ホテル

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